Eğer bir sofrada çikolatalı fındık kreması varsa, o sofra mutlu bir sofra, o ev mutlu bir evdir. Yemek yemek, hele ki yediğimiz şeyler ev yapımı, temiz ve sağlıklıysa dünyada insana en çok mutluluk veren şeylerden biri olabilir. Bu yüzden kendimizi mutlu edecek, yaparken bizi üzmeyecek, pratik, temiz içerikli ürünlerin peşine düştüm ve bu yolculuk sırasında ilk denediğim ve bayıldığım şeylerden biri de bu fit çikolatalı fındık kreması oldu. Kahvaltıda tatlıdan vazgeçemeyen ve çikolata aşığı biri olarak bu tarif beni tam anlamıyla tatmin etti.
Sizlerin de güvenle yiyebileceği, çocuklarınıza gönül rahatlığıyla verebileceği bu tarifi paylaşmaktan mutluluk duyuyorum. Emin olun bir daha hazır çikolatalı fındık kremalarına eliniz gitmeyecek.
MALZEMELER
1 su bardağı kavrulmuş fındık (çiğ fındık da kullanılabilir fakat orijinal lezzeti yakalamak için kavrulmuş kullanmak gerekiyor)
10 adet hurma (veya 4 yemek kaşığı pekmez)
2 yemek kaşığı ham kakao
3-4 çorba kaşığı süt
YAPILIŞI
1. Hurmaları yumuşamaları için en az yarım saat sıcak suda bekletin.
2. Bu sırada fındıkları blender veya rondoya atıp tamamen krema hali alana kadar çalıştırın.
3. Makinenizin motorunun yanmaması için arada durdurarak çalıştırın. Bu sırada kolay çekilmesi için sütü de ekleyebilirsiniz.
4. Kalan tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çalıştırın.
5. Daha sıvı bir kıvam için süt miktarını artırabilirsiniz.
İster kahvaltılarda ekmek üstüne sürerek isterseniz de tatlılarda kullanarak tüketebilirsiniz.
Püf Noktası: Bu tarifi süt miktarını artırarak sağlıklı çikolata sosu alternatifi olarak da kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun!
Eğer bir sofrada çikolatalı fındık kreması varsa, o sofra mutlu bir sofra, o ev mutlu bir evdir. Yemek yemek, hele ki yediğimiz şeyler ev yapımı, temiz ve sağlıklıysa dünyada insana en çok mutluluk veren şeylerden biri olabilir. Bu yüzden kendimizi mutlu edecek, yaparken bizi üzmeyecek, pratik, temiz içerikli ürünlerin peşine düştüm ve bu yolculuk sırasında ilk denediğim ve bayıldığım şeylerden biri de bu fit çikolatalı fındık kreması oldu. Kahvaltıda tatlıdan vazgeçemeyen ve çikolata aşığı biri olarak bu tarif beni tam anlamıyla tatmin etti.
Sizlerin de güvenle yiyebileceği, çocuklarınıza gönül rahatlığıyla verebileceği bu tarifi paylaşmaktan mutluluk duyuyorum. Emin olun bir daha hazır çikolatalı fındık kremalarına eliniz gitmeyecek.
MALZEMELER
1 su bardağı kavrulmuş fındık (çiğ fındık da kullanılabilir fakat orijinal lezzeti yakalamak için kavrulmuş kullanmak gerekiyor)
10 adet hurma (veya 4 yemek kaşığı pekmez)
2 yemek kaşığı ham kakao
3-4 çorba kaşığı süt
YAPILIŞI
1. Hurmaları yumuşamaları için en az yarım saat sıcak suda bekletin.
2. Bu sırada fındıkları blender veya rondoya atıp tamamen krema hali alana kadar çalıştırın.
3. Makinenizin motorunun yanmaması için arada durdurarak çalıştırın. Bu sırada kolay çekilmesi için sütü de ekleyebilirsiniz.
4. Kalan tüm malzemeleri ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çalıştırın.
5. Daha sıvı bir kıvam için süt miktarını artırabilirsiniz.
İster kahvaltılarda ekmek üstüne sürerek isterseniz de tatlılarda kullanarak tüketebilirsiniz.
Püf Noktası: Bu tarifi süt miktarını artırarak sağlıklı çikolata sosu alternatifi olarak da kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun!